Hay varias cosas incorrectas en tu relato, pero no te preocupes, son errores que todos pudimos haber cometido, vamos a explicar y luego a dar posibles soluciones.

La primera es que Priiloader no se vuelve a instalar, ya lo tenías por eso no lo puedes reinstalar y todavía funciona el anterior.

Cuando la Wii se te quede trabada, nunca la desconectes pues puedes generarle un problema, en este caso deja presionado el botón POWER hasta que se apague por completo.

Los canales que tenías y que no funcionaban, lo que pasaba es que esos canales no son canales completos sino Forwarder, estos canales son solamente un acceso directo a la app que se encuentra en la SD, entonces no es que no funcionaran, es que no tenías la app en la SD entonces por eso no hacían nada. Solo debías volver a poner la app correcta y ya estaba listo.

La parte del Hack tampoco la tienes que volver a hacer, las consolas no se "deshackean" solas, solamente era volver a colocar las apps correspondientes y listo. Si no hiciste alguna actualización de consola o alguna instalación importante, tu Wii seguía igual, entonces no había qué hacerle nada.

Ahora, vamos con tu problema.

Tu Wiimote se apaga porque los nuevos Wiimotes no son compatibles con el Homebrew, no va a sincronizar ni tampoco lo vas a poder utilizar, algunos controles de este tipo funcionan con otras apps y otras no, pero eso viene de fábrica, no tiene solución, intenta conseguir otro mando de preferencia sin Wiimote Plus, estos al ser más antiguos tienen más posibilidades de ser compatibles. Cuando consigas el otro mando, aunque sea prestado por unos momentos, puedes intentar solucionar el problema.

Respecto a lo que mencionas, puede ser que sí, sea solamente el ajuste de seguridad de Priiloader para simular un brick, solo basta con desactivarlo pero si te soy sincero, me parece bastante improbable ya que alguien tuvo que activarlo en primer lugar, no se puede activar solo. Sería comprobar ese ajuste, si está desactivado entonces sí parece un brick.

La Wii se comporta así también cuando le falla el módulo de Wifi o el módulo de Bluetooth, prende pero no da imagen, esto también puede que explique el por qué no sincroniza tu control y también me hace sentido que se haya estropeado uno u otro al desconectar la consola tan abruptamente. Esto dejémoslo hasta el final, primero intenta comprobar que efectivamente sea un brick.

Debido a que no tienes controles de Gamecube ni la posibilidad de usarlos, otra opción que se me ocurre es que compruebes que puedes ingresar a Homebrew Channel desde Priiloader, si puedes hacer eso entonces puedes intentar reinstalar el System Menu de tu consola junto a su respectivo IOS, es importante que los instales juntos porque si no, puedes generar un problema aún mayor, esto lo instalas con WAD Manager. ¿Recuerdas qué versión era tu Wii?

Me vas contando tus novedades, si tienes más preguntas aquí estaré. Saludos.